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●大火精燉16小時，從牛骨淬鍊出白醇原湯

●不添加人工香料，呈現真材實料的美味與健康

吃得健康、吃得美味

不添加人工香料、費時精心熬煮

每口都是最濃郁的牛肉滋味

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選擇高品質的原始牛肉，真空低溫烹調保留營養與滑嫩口感，用心對待每塊牛肉的製作過程，才能造就牛肉每個部位的最佳風味！

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採用大量的牛骨，大火精燉16小時，從牛骨淬鍊出來的原湯，口感溫潤質樸、入口濃郁而不膩，白湯上還有一層豐富的膠原蛋白，讓人越吃越美麗。

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嚴選日式爪哇咖哩搭配牛骨白湯，燉煮出大人小孩皆能接受的濃郁滋味，彈牙麵體與口感細緻的牛五花，馥郁層次，供您細細品嚐。

?香菇嫩雞清燉雞湯麵

店家體恤不愛牛肉料理的朋友，特別推出此道雞湯麵。精燉出食材原汁原味，並加入麻油提味，暖呼呼的清爽湯頭、鮮甜有彈性的雞肉，滋味媲美店內招牌牛肉麵！

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【牛不花】以木頭為主，打造高質感空間，沉穩而內斂，搭配光線從縫隙中灑落，帶有溫度的人情味，呈現店家對經營的用心，與細緻的服務態度。從食材的堅持，細膩的烹煮，親切的待客之道，再再給您最高品質的用餐體驗！

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