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吃對了嗎?──吃出健康的秘訣
吃對了嗎?──吃出健康的秘訣
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吃錯了,一身是病;吃對了,渾身是勁;呷好相報,健康食品滿天飛──你吃對了嗎?早餐有一餐沒一餐,速食零嘴不離口,上班族──你吃對了嗎?屢減屢敗,三天兩頭為多出的體重哀聲嘆氣,減重族──你吃對了嗎?吃這個也不對,吃那個也不好,慢性病患該怎麼吃──你吃對了嗎?四季變換,補法都不同,愛好健康的你──吃對了嗎?素來素去,健康e世代,怎麼速食才健康──你吃對了嗎?長壽重保養,保養首重營養,銀髮族──你吃對了嗎? 人離不開吃。三餐都要吃,但吃錯了則將慢慢累積成疾病。關心全家人健康的主婦,或自己外食的人,不能不知道該怎樣正確的吃,或不該那樣吃。否則身上的疾病不管如何吃藥、打針、求神,都將很難改善;而原本沒病的人,則易引發心臟、高血壓、中風、胃腸、腎臟、肝、糖尿、癌症等威脅健康的疾病。 本書對吃的科學、吃的觀念、吃的方法提供最新知識,分為銀髮族、上班族、減重族、防癌飲食、四季飲食、預防飲食六章。作者以從事營養工作20多年的臨床經驗,將民眾常提出的問題或錯誤觀念,鉅細靡遺的提出說明及專業正確的飲食建議,並提供不同族群的簡易健康食譜,讓你輕鬆掌握吃的六大功能──「防老、防癌、減重、養生、養顏美容、提高免疫力」。 健康、營養,從「吃對了」開始!
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