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為了與一般烤雞有所區別，故取名為閃鑽雞。

更能嚐到雞肉本身的鮮甜。

走遍世界各地的小馬希望將台灣傳統桶仔雞美食，紀錄並傳承下來，夏日不曬黑



閃鑽雞是由新鮮溫體現宰黑羽土雞，

將雞、內臟及盤器置放於抗UV必備已預熱的桶子內大火燒烤，+

待燒烤至八分熟後加入香氣十足的龍眼原木，

商品完整訊息

嚴選品質優良的黑羽土雞，再用龍眼木燻烤數個小時，

希望創造「北京有全聚德烤鴨、台灣有閃鑽雞烤雞」的願景與期望!!!

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再經過二十分鐘的悶燒後，

搭配獨家研製的沾料，讓入口的雞肉不僅充滿原木香氣，+

超級美味的古法秘制閃鑽雞就香味四溢的出爐了~~~